Ingredienti
- 500 gr. Alici
- 2 uova
- 500 gr. farina
- olio per friggere
- sale
PreparazioneSpinare le alici.
sbattere le uova e salarle.
infarinare le alici, e scuoterle prima di intingerle nell’olio bollente.
Toglierle quando indorate, salarle e buon appetito.
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