Baccala’ all’antica
PERSONE: 6 DIFFICOLTA’: media INGREDIENTI: 1,2 kg baccalà 4 prugne secche 3 mele 1 spicchio d’aglio Salsa di pomodoro Uva passa Mollica di pane Vino […]
Mese: Agosto 2015
Pasta alla puttanesca
Storia e leggenda della “puttanesca” Dalle origini molto colorate ecco a voi la storia di uno dei piatti forti della tradizione campana. Le origini di […]
Lutto nel teatro, è morto Luca De Filippo
È morto ieri pomeriggio nella sua casa romana Luca De Filippo. Figlio di Eduardo e della cantante e attrice torinese Thea Prandi, aveva 67 anni, […]
Napoli è allo sbando
UN LENTO DECLINO… Dopo Maradona, il Napoli è allo sbando. Per i primi anni riesce a giocare dei buoni campionati grazie alla presenza di ottimi […]
Asticciole di mozzarella
Asticciole di mozzarella ricetta antipasto napoletano, spiedini finger food, ricetta veloce e sfiziosa, idea antipasto di Natale anche per bambini con pancarrè e mozzarella di […]
Gnocchi di patate
Gnocchi di patate La ricetta base per gli gnocchi di patate è una di quelle preparazioni fondamentali della cucina italiana, che si trova con variazioni […]
Treccia con salsiccia, provola e friarielli
Treccia con salsiccia, provola e friarielli Questa ricetta, che ci è stata inviata da donna Elisabetta, una ricercatrice napoletana con la passione per la cucina […]
Amando Maradona
DIEGO, L’IDEA MERAVIGLIOSA Comincia così la corsa, la volata verso la gloria. Prima dell’Epoca Maradona ci sono l’avventura di Piero Santin, profeta della Cavese-rivelazione, la […]
